Welkom op de website van Dos Calvos in Emmeloord!

Rundergehaktballetjes, in licht pikante tomaten saus. Met pico de gallo en twee bloemtortilla’s

Gepaneerde en gefrituurde jalapeño’s, gevuld met roomkaas. Met chipotle mayonaise

dubbel gevouwen bloemtortilla gevuld met kaas en vulling naar keuze. Met salsa roja dip

Mexicaans pasteitje, gefrituurde bloemtortilla gevuld met vulling naar keuze. Met salsa roja dip

chorizo worstjes in licht pikante tomaten saus. Met pico de gallo en twee bloemtortilla’s

Gebakken maistortilla chips met salsa roja en guacamole dip

Mexicaanse pulled chicken, bonen, rijst, kaas, zure room, pico de gallo, salsa verde

Mexicaanse pulled pork, bonen, rijst, kaas, zure room, pico de gallo, salsa verde

met chile con carne, bonen, rijst, kaas, zure room, pico de gallo, salsa roja

Poblano pepers en groene paprika in een knoflookroomsaus, bonen, rijst, kaas, zure room, pico de gallo

Langzaam gegaard rundvlees, kaas, ui, koriander. Komt met Consomé-dip

met gambas, ui, tomaat, poblanopeper, serranopeper, queso fresco

met gegrild varkensvlees, ananas, queso fresco, koriander

met poblano pepers en groene paprika in een knoflookroomsaus, pico de gallo en koriander

Mexicaanse pulled chicken, guacamole, ingelegde kool, radijs en queso fresco

Mexicaanse pulled chicken, bonen, kaas, pepers. Afgemaakt met salsa verde, zure room, gegratineerde kaas, pico de gallo

met langzaam gegaard rundvlees, bonen, kaas, pepers. Afgemaakt met een licht pikante tomatensaus, zure room, queso fresco, pico de gallo, rode ui en koriander

Mexicaanse pulled chicken, bonen, kaas, pepers. Afgemaakt met salsa mole, zure room, queso fresco, rode ui en koriander

met spinazie, geitenkaas, bonen, kaas, ui, pepers. Afgemaakt met salsa verde, zure room, queso fresco en pico de gallo

kip, paprika en ui gebakken in chipotle en adobo en knoflookolie

gamba’s, paprika en ui gebakken in chipotle en adobo en knoflookolie

spinazie, poblano peper, paprika en ui gebakken in chipotle en adobo en knoflookolie

vleesgerecht met diverse vleessoorten, bonen en pepers. Komt met rijst, bonen, zure room en 3 bloemtortillas

1 kippenpoot, in salsa mole. Komt met rijst en bonen

1 hele ribrack, gelakt naar keuze; zoet, pittig, of extreem pittig

Briochebun, rundvlees, cheddar, sla, chipotlemayonaise, pico de gallo, guacamole

bestrooid met kaneelsuiker. Met chocoladedip

chocolade brownie met een touch van achiotepeper

gegrilde maiskolf, ingesmeerd met zure room. Afgetopt met queso fresco, chili poeder, koriander

Mexicaanse rijst

Mexicaanse bonen, met zure room en ingelegde ui

gegrilde poblano pepers en groene paprika in knoflook roomsaus

pofaardappel, gevuld met zure room, queso fresco en chili poeder

gemengde salade met mais, kidneybonen, ingelegde kool, radijs, ui en chipotle mayonaise

salsa op basis van tomaten, ui, koriander, jalapeños

salsa op basis van tomatillos, ui, koriander, jalapeños

salsa op basis van habanero pepers, ui, knoflook, ananas, mango

salsa op basis van avocados, ui, tomaat, knoflook, koriander

salsa op basis van noten, gedroogde vruchten, sesam, chocolade

zure room

Jarritos is een Mexicaans drankenmerk met een rijke en fascinerende geschiedenis. Dit iconische merk werd in 1950 opgericht door Don Francisco "El Güero" Hill en is uitgegroeid tot een van de populairste drankmerken in Mexico en de rest van de wereld.

Modelo Especial werd in 1925 op de markt gebracht door Grupo Modelo uit Nava, Mexico. Dit bier is een pilsner-stijl lager met een alcoholpercentage van 4.4%. Het heeft een frisse, scherpe smaak met licht kruidige hop en subtiel honige noten.

Dos Equis Xx Lager Especial (4,45%) is een blond verfrissend bier. De geur en smaak is met geroosterde mout, goede hop, graan en mais tonen. Unieke gisting maakt dit een mooi bier. Het speciaalbier Cerveceria Chautemoc – Dos Equis Xx Lager Especial 35,5cl wordt in Mexico gebrouwen door Cerveceria Chautemoc.

Corona Extra is een heerlijk bier met een onmiskenbare kleur en smaak. Met zijn frisse en zoete smaak is het bier erg bekend. Doordat er weinig gerst en hop wordt gebruikt bij het maken van het bier is de smaak minder sterk. Het opvallende aan het bierflesje is dat het volledig doorzichtig is.